비엔나 한국전통요리연구협회 전미자이사장님께서 모든 준비 재료와 장소 제공과 협조해 주셨기 때문에 한인 문화회관 10주년 행사비빔밥 퍼포먼스를 하이라이트로 성황리로 마치게 되었습니다.
그리고 열정적인이고 꽃이 되어준 한국전통요리연구협회 모든 한분 한분의 봉사의 정성으로 다시 한번 박수를 드립니다. 또한 요리협회를 협조와 봉사를 도와주지 위해 이영숙회원니이 다리까지 다쳤는데도 달려와 함께 힘이 되었습니다.
<오늩행사담당하실분>
1 밥푸시는분~
김부순. 최춘례.박현희.
2 과일이랑깍뚜기담당~
손명숙.회장님
3 계란고명 담당~
김희순.하연신.
4 수저.그릇.여러가지필요 한것챙기시는 담당~
홍석분.
5 단체사진.도우미 담당~
이지선
6 물건옮기고 힘든일 도우미로 도와주실분~
조장로님.
4월25(월)회의보고
1.고사리 당근,달걀,시금치,홍고추,무,숙주,호박,버섯,고추장,불고기 이상입니다.
위 재료들중 달걀지단, 고추장, 불고기,후식용떡 과일을 아카키코에서 준비해주십니다.
식재료 준비외…1회용장갑,키친타올,참기름,소스용기,주걱6개,200인분수저, 그릇 또한 준비해주십니다.
2.회원님들 준비물(칼,채칼,앞치마)을 지참하여 5월 2일 11시까지 전미자사장님댁 앞으로 집결합니다.
Hermanngasse6/Top46
3.행사일인 5월3일 10시까지 한복, 턱마스크, 요리협회앞치마,현수막준비하여 전미자 사장님 댁으로 집결. 업무분담합니다.
비빔밥퍼주기 5명, 계란지단올리고 고추장안내 2명,
야채만 드시는분 준비2명
4.최춘례 회원님의 입단을 환영합니다.
